酷熱天氣點安排員工工作？香港僱主工作暑熱警告及防暑指南

8月18日
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踏入夏季，戶外、物流、清潔、工程、物業管理、餐飲外勤及無冷氣工作場所嘅員工，都可能長時間面對高溫、濕度及日曬。勞工處官方資料指出：當工作暑熱警告生效，僱主應評估僱員面對嘅熱壓力風險，並在合理地切實可行嘅情況下，採取防暑措施及安排適當休息。

對企業嚟講，重點唔係「天氣熱就一律停工」，而係有冇一套清晰、可即時執行嘅安排：邊類崗位受影響？邊個監察警告？休息時間點計？主管點樣安排人手？員工唔舒服時又點處理？

重點：工作暑熱警告主要針對戶外或無空調嘅室內工作環境。僱主應按警告級別、工作勞動量、現場熱源與通風情況、已採取嘅防暑措施及個別員工風險，安排合適嘅工作／休息時間，而唔應只靠「今日好熱」作判斷。

工作暑熱警告係咩？同酷熱天氣警告有咩分別？

工作暑熱警告由勞工處制定及發出，香港天文台協助製作及傳送訊息。警告參考香港暑熱指數（HKHI）及「極端酷熱天氣」特別提示等資料，分為黃色、紅色及黑色三級，反映戶外或無空調室內環境下，僱員面對嘅熱壓力與健康風險會逐級增加。

工作暑熱警告會每小時更新；如熱壓力升至更高級別，亦可能提早更新。勞工處指出，僱主應在警告公布後，以及每小時更新警告維持有效後嘅緊接一小時內，因應工作勞動量、既有控制措施及其他熱壓力風險，作出經調整嘅休息安排。

僱主及主管可透過香港天文台網站、「我的天文台」或「智方便」應用程式，接收相關提示。

邊啲崗位要優先做熱壓力風險評估？

並非只有地盤工人要留意中暑風險。以下崗位同樣值得優先評估：

• 建築、維修、園藝及工程工作；

• 送貨、搬運、倉務及物流；

• 街道清潔、保安及物業管理；

• 戶外推廣、活動、停車場及餐飲外勤；

• 無冷氣廚房、工場、裝修地點及通風不足嘅室內空間；

• 需要穿著不透氣保護衣、近熱源或發熱設備工作嘅崗位。

熱壓力評估 5 個關鍵因素

1. 工作勞動量：工作屬輕、中等、重還是極重勞動？搬運、推拉、長時間步行及重複體力工作都會增加熱壓力。

2. 工作環境：有冇陽光直射、遮蔭、通風、冷氣或可供休息降溫嘅地方？

3. 附近熱源：爐具、焊接、火焰切割、機械或其他發熱設備，會進一步推高環境熱力。

4. 衣物與裝備：不透氣保護衣會阻礙身體散熱；個人防護需要與防暑安排一併考慮。

5. 員工狀況：新員工、剛復工或超過兩星期未曾在酷熱環境工作嘅員工，可能未適應高溫環境，需要額外安排。

工作暑熱警告生效後，僱主應做嘅 6 件事

1. 即時確認受影響崗位及當值員工

企業應預先指定由邊個部門或主管監察工作暑熱警告，例如 HR、營運主管、site supervisor 或當值經理。警告生效後，先確認當日有哪些戶外、無冷氣或近熱源工作正在進行，再通知相關主管啟動安排。

2. 按風險安排工作與休息時間

勞工處《預防工作時中暑指引》附錄四列出不同警告級別及勞動量下嘅建議工作／休息安排。實際休息時間需要按現場風險及已採取措施調整。

休息可以分開安排，毋須一定連續一次過放；但在每小時內，合計休息時間不應少於經評估後所需水平。即使經調整後每小時所需休息時間為零，指引仍建議：

• 輕至中等勞動員工，每工作 2 小時至少休息 10 分鐘；

• 重至極重勞動員工，每工作 2 小時至少休息 15 分鐘。

休息安排應包括可補水及降溫嘅環境，而唔係只叫員工「企埋一邊等一陣」。

3. 重新編排工作，減低高溫時段嘅勞動量

企業可考慮將高體力、曝曬或近熱源工序，調到較早或較後時段處理；同時透過輪換崗位、增加人手、使用手推車、升降設備或其他機械輔助，減少員工持續體力消耗。

例如，物流團隊可分批安排搬運；物業管理公司可將非緊急戶外巡查調整至較低溫時段；餐飲及工場則可檢視高熱工序附近嘅抽風與通風安排。

4. 提供有效而可使用嘅防暑措施

防暑措施唔應只停留喺公告。按工作環境，僱主可提供：

• 遮蔭位置、上蓋或能遮擋大部分身體嘅太陽傘；

• 容易取用嘅飲用水與補水安排；

• 吹風機、噴霧風扇、便攜式風扇或其他散熱設備；

• 可讓員工降溫、休息及補水嘅位置；

• 合適、透氣嘅工作服與防曬／防暑用品；

• 減少搬運、推拉及重複體力勞動嘅工具與工作方法。

按勞工處指引，遮蔭或安排員工到無直射日光嘅室內環境、加強空氣流動／散熱設備、以及降低工作勞動量，均可影響每小時所需休息時間；但前提係措施確實有效，並已按風險評估作出合適調整。

5. 特別照顧未適應高溫環境嘅員工

新入職、剛由較涼爽環境轉去戶外工作，或超過兩星期未曾在酷熱環境工作嘅員工，可能需要重新適應。僱主應為呢類員工循序漸進安排工作量與休息，並加強主管觀察及溝通。

根據勞工處指引，未適應或需重新適應酷熱環境，屬於可能需要增加休息時間嘅個人因素之一。

6. 做好指示、紀錄與緊急應變

主管應向員工清楚交代：警告級別、當日工作安排、休息位置、補水安排，以及出現不適時應向邊個報告。企業亦應保存熱壓力風險評估、採取措施、工作／休息安排及相關指示紀錄。

同時要建立簡單、可執行嘅應變流程：如員工出現頭暈、噁心、無力、異常出汗、心悸或神志不清等不適，應即時停止相關工作、安排到較涼爽位置休息及按情況尋求醫療協助。主管唔應因趕工而要求員工跳過休息。

邊啲情況可能要增加休息時間？

以下因素會增加員工熱壓力。勞工處指引列出，在有關風險未能有效控制時，每項因素一般可能令每小時所需休息時間增加 15 分鐘：

風險因素	例子
明顯熱源但隔熱或抽風不足	廚房爐具、焊接、火焰切割或發熱設備附近工作
通風不足	密閉房間、圍板圍封嘅裝修位置而冇有效通風
不透氣保護衣	工作需要穿著影響身體散熱嘅保護衣
未適應酷熱環境	新員工、剛復工或超過兩星期未在高溫環境工作